Del pa Facebook
Sist oppdatert: 25/09/2013

Mat fra Toten til et større marked

Skrevet den: 25.09.2013 av mftwebmin

 

Eller kan vi hente markedet til Toten? IMG_6964

Mat fra Toten SA ønsker å utrede nye måter å distribuere og selge grønnsaker.
I dag er kun et lite utvalg av Mat fra Toten sine produkter ute i butikk.

Vi vet at sesongens ferske grønnsaker er etterspurt og verdsatt. Derfor vil vi finne nye måter å selge Mat fra Toten på.

Hva foretrekker kundene;
- abonnementsordning – sesongens grønnsaker på døra?
- miniparsellhage på Toten?
- selvplukk av grønnsaker?

Kom med dine innspill på vår FaceBook-side

Matstreif i Oslo

Skrevet den: 12.09.2013 av mftwebmin

Nå er det stor aktivitet hos medlemmene til Mat fra Toten.
Som vanlig stiller de med flotte grønnsaker og andre varer på høstens store matfestival i Oslo – Matstreif.
Les mer her: http://www.innovasjonnorge.no/Matstreif-2013/

I år går arrangementet av stabelen fredag 13.9 og lørdag 14.9 på Rådhusplassen.

Noen medlemmer deltar på standen, andre medlemmer stiller med produkter. Målet er å presentere og markedsføre Mat fra Toten sine produkter. I år, som tidligere år, få vi hjelp fra Valle VGS og andre gode venner.

selleri i kasser

På bildene klargjøres persillerottårn og selleri – dette er bare litt av det som er å finne på Mat fra Totens stand på Rådhusplassen. Her blir det deilige grønnsaker i alle farger og fasonger. Grønnsaker som blir høstet og pakket dagen før de selges, ferskere er det vanskeligere å få tak i!

bygging av persillerottårn

Mat fra Toten på Lenamarken – sammen med Valle vgs

Skrevet den: 27.08.2013 av mftwebmin
Travle forberedelser før start på dag nummer 2. Takk til alle som stilte opp på dugnad! :)

 

Mat fra Toten stiller på Lenamarken den siste helgen i august, sammen med elever fra Valle videregående skole. Skole, som bl.a. har eget gartneri: http://www.opplandvgs.no/Valle-vgs/Gartneri/
har samarbeidet med Mat fra Toten i flere år om deltagelse på matfestivaler.

Hele 15 elever har meldt sin interesse for å stå på stand og selge Mat fra Toten-produkter. Vi er svært glade for den gode responsen fra Valle-elevene sier styreleder i Mat fra Toten Per Odd Gjestvang.
På marken vil Mat fra Toten ha med seg det beste Totenbygden har å tilby av grønnsaker og flere andre produkter.
– Ækte, Gromt og raust fra Mat fra Toten og Valle videregående skole!
 

Spennende og viktig forskningsprosjekt går mot slutten

Skrevet den: 25.06.2013 av mftwebmin

Mat fra Toten og Bioforsk på Apelsvold sitt prosjekt «Potet og gulrot med dokumentert kvalitet» skal avsluttes i 2013. Da har 4 medlemmer i Mat fra Toten og forskerne studert sammenhengen mellom dyrkingsforhold og kvalitet i tre sesonger.

Poteter

Poteter

Viktige resultater
Målet er å skaffe tilveie faglig dokumentasjon om betydningen av sort, jordsmonn, klima og dyrkingsteknikk på smakskvalitet. Dokumentasjonen skal brukes som grunnlag for å definere to produkter med ”smak av Toten”.

LES mer om prosjektet her: http://www.matfratoten.no/stedsegen-smak/prosjekter/

Årets første neper fra Toten er ute i butikken

Skrevet den: 18.06.2013 av mftwebmin

neper i pakke

Nepene produseres av Ketil Kristiansen på Sørli gård. Ketil har 60 dekar med nepe. Han selger både bunter og pakker. Pakkene er merket med «Mat fra Toten» og selges i et utvalg  Rimi- og ICA-butikker.

Les mer om nepe her: http://www.matfratoten.no/produkter-tote/nepe/

Finn en god oppskrift her: http://www.matfratoten.no/category/oppskrifter/

logo MfT

Mat fra Toten – vekst og utvikling i 2012

Skrevet den: 01.05.2013 av mftwebmin

 

Deltagelse på arrangementer, arbeid for å få flere produkter inn i dagligvaren og forskningsprosjekt på gulrot og potet var hovedaktivitetene til Mat Fra Toten i 2012.

Et høydepunkt var da den svenske supersmakeren Richard Juhlin, fra TV-programmet Nesevis, testet gulrot og potet fra Toten.

I 2012 økte også antall Mat fra Toten produkter i ICA sine butikk, fra 3 ved utgangen av 2011, ble det i 2012 solgt: minipurre, salatløk, økologisk løk (rød og gul), neper, rødbeter og pastinakk.

årsmelding 2012

Internasjonale studenter

Skrevet den: 06.03.2013 av mftwebmin

I mars har Valle besøk av 10 studenter fra henholdsvis Latvia, Østerrike, Nederland og Hellas. Disse deltar på et entreprenørskapskurs som avholdes årlig. Studentene skal i løpet av ukene her løse et case, og i år er denne knyttet til Mat fra Toten, og dreier seg om produktutvikling mot en spesifikk målgruppe. I dag, 6. mars, fikk studentene derfor en introduksjon av Mat fra Toten, og i morgen skal de besøke et av våre medlemmer, Toten Kålrotpakkeri.

Vi syns det er spennende med innspill og forslag fra utenlandsk ungdom, og gleder oss veldig til å se hva som blir presentert rett før påske.

Kålrot i butikken

Skrevet den: 05.02.2013 av mftwebmin

Nå er det Mat fra Toten-kålrot ute i ICA og Rimi-butikkene! Som navnet tilsier, så er kålrota fra Kolbu – og er perfekt til en lun rotmos på en snøfylt dag. :)

Spennende temamøte

Skrevet den: 28.01.2013 av mftwebmin

Førstkommende torsdag (31/1) er det klart for det første temamøtet i møteserien «Hvordan lykkes som næringsutøver» – temaet denne kvelden er «Hva kan landbruket lære av industrien?». Innledere er Sverre Narvesen og Bjørn Iversen. Temamøtene arrangeres av GULL (Gjøvikregionens Utviklingforum for Levende Landbruk).

Påmeldingsfrist er 28/1 – så sleng deg med, dette blir bra! :)
(Påmelding via lenken under.)

http://vilskape.no/moteserie-om-hvordan-lykkes-som-naeringsutover-vinteren-2013/

God Jul

Skrevet den: 21.12.2012 av mftwebmin

Mat fra Toten ønsker alle sine støttespillere, samarbeidspartnere, kunder og alle andre trivelige folk ei riktig god og smakfull jul! :)